|
Armamar é um dos municípios que integra o
Alto Douro Vinhateiro classificado pela UNESCO como Património
Mundial da Humanidade.
Da área classificada fazem parte treze
municípios, que representam cerca de dez por cento dos 250 mil hectares da
Região Demarcada do Douro.
Área classificada

Os treze concelhos que fazem parte da zona
distinguida pela UNESCO são: Alijó, Armamar, Carrazeda de Ansiães,
Lamego, Mesão Frio, Peso da Régua, Sabrosa, Santa Marta de Penaguião, São
João da Pesqueira, Tabuaço, Torre de Moncorvo, Vila Nova de Foz Côa e Vila
Real, estendendo-se ao longo das encostas do rio Douro e dos seus afluentes,
Varosa, Corgo, Távora, Torto e Pinhão.
O Alto Douro é um exemplo de paisagem que
ilustra diferentes etapas da história humana e representa uma paisagem
cultural evolutiva viva. O que justifica o facto desta região integrar um
grupo restrito de locais que detêm o epíteto de Paisagem Cultural, uma
designação criada em 1992 pela UNESCO para as paisagens que combinam o
trabalho humano com os valores culturais, constituindo assim um valor
universal reconhecido.
Dos 690 bens existentes em todo o mundo
classificados como Património Mundial da UNESCO, apenas dez são portugueses
e destes só a vila de Sintra possui o título de Paisagem Cultural.
Beleza e História
Depois do trabalho do rio, que cavou fundo
o seu leito, o homem adaptou as encostas íngremes à cultura da
vinha, construindo assim uma das mais antigas regiões vitícolas do mundo,
demarcada e regulamentada em 1765 pelo Marquês de Pombal. A Região Demarcada
do Douro, onde se produz um vinho universalmente conhecido sob a designação
Porto, é uma das mais belas do mundo e classificado pela UNESCO como
Património Mundial da Humanidade.
A Região Demarcada do Douro, onde se
produzem os vinhos correspondentes às denominações de origem “Porto” e
“Douro”, abrange 250 mil hectares, dos quais 48 mil são ocupados por vinha,
e dela fazem parte 22 municípios. No entanto, apenas 24 mil hectares, ou
seja, um décimo dessa área, que engloba treze concelhos, classificado pela
UNESCO como Património Mundial. Contudo, a zona classificada é
representativa da diversidade do Douro, uma vez que inclui espaço do Baixo
Corgo, do Cima Corgo e do Douro Superior.
O precioso néctar
É da reunião das qualidades do solo, das
características propícias do clima e do trabalho árduo do homem que se
produz um bem único: o vinho do Porto. E é em Setembro, no momento da
vindima, que o processo tem início, quando as uvas são transportadas pelos
homens até aos modernos centros de vinificação ou até aos antigos lagares
onde, através dos frutos da terra e do trabalho do homem, se faz o vinho.
Actualmente, o processo produtivo concilia
as técnicas mais sofisticadas com séculos de rigorosa tradição. Apesar da
maior parte dos vinhos serem obtidos em centros de vinificação que possuem
um equipamento de tecnologia avançada, em que a pisa e a maceração são
totalmente mecanizados, ainda se podem encontrar locais onde a vinificação é
realizada segundo a técnica ancestral, em que o trabalho é feito
exclusivamente através da pisa nos lagares.
O resultado final não é um Porto, mas
vários Portos, com cores que vão do branco ao retinto e sabores muito
variados, como por exemplo vinhos Vintage, Late Bottled Vintage, Colheita,
com indicação de idade, Tawny e Ruby.
Principais
consumidores do vinho do Porto
Trezentos anos depois do Marquês de Pombal
decretar a demarcação da primeira zona de produção de vinho do mundo, o Alto
Douro continua a ser a região vitícola do país cuja exportação gera mais
receitas.
A França, seguida da Bélgica, Holanda,
Reino Unido, Alemanha, Dinamarca e Estados Unidos da América, são os países
que mais consumem o vinho produzido nas encostas durienses. Na última década
as exportações de vinho do Porto têm vindo a subir.
Visitantes
Logo a seguir à produção de vinho, o
turismo é uma das principais fontes de riqueza desta região. Anualmente são
aos milhares as pessoas que visitam o Alto Douro Vinhateiro.
Para além da rota do vinho, a região tem
ainda muitos outros factores de atracção turística atraem dezenas de
milhares de pessoas por ano.
Voltar ao
turismo
|